Com o objetivo de discutir a merenda escolar do ano letivo de
2015, a Prefeitura Municipal de Quixaba, por meio de sua Secretaria de Educação, promoveu na manhã desta quinta-feira,
26, na Câmara Municipal, uma reunião com agricultores do Programa Agricultura
Familiar para definir as diretrizes participativas de fornecimento de alimentos
para as escolas em 2015. E para este ano, há uma novidade inerente a esta
prática.
A novidade foi a apresentação do novo nutricionista municipal, Gláuber Costa M. de Medeiros. Atuando na área há 8 anos, Gláuber destacou a importância do diálogo junto a agricultores para a manutenção de merenda de qualidade nas escolas de Quixaba.
“Meu objetivo é orientar os agricultores acerca do fornecimento e tipo de alimentos que são mais interessantes para mandarmos para as escolas, seguindo as orientações do PNAE, para podermos manter, assim, o alto padrão de merendas escolares aqui em Quixaba”.
Gláuber também cobrou um Conselho Municipal de Alimentação Escolar (CMAE) mais atuante. Considerado serviço público de relevância social, o CMAE é responsável por verificar o uso do dinheiro gasto com a alimentação escolar e conferir o cardápio servido para alunos, além de ser responsável por denunciar irregularidades que possam estar ocorrendo.
“Com respeito ao CMAE, a idéia é capacitá-los para a atuação qualificada, orientando os membros do conselho no estudo da legislação e da compreensão da importância de seus papéis”, destacou o nutricionista.
Para a agricultora quixabense Fabiana Medeiros, a tendência é que este processo de fornecimento de alimentos para as escolas possa melhorar ainda mais em 2015.
“Acredito que, com um CAE mais atuante e as diretrizes implantadas por Gláuber, além de mantermos a qualidade da merenda das escolas em Quixaba, a vida do agricultor de Quixaba tende a melhorar com relação ao plantio e fornecimento”, disse, entusiasmada, a agricultora.
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